Самые полезные продукты питания

Употребляйте  только полезные продукты питания, пусть ваша еда всегда будет лекарством, а лекарство пусть будет едой – народная мудрость, которая  ведет к крепкому  здоровью, нормальному весу, прекрасному  настроению.

Главное правило девиза «Не навреди здоровью своему» - это лечебное  питание. Диетологи в один голос убеждают людей в организации здорового питания помнить про овощи, особенно в сезонный период года. Все лето и осень употребляйте сколько душе угодно, огурцы и  помидоры, капусту и перец, молодую морковь, свеклу и молодой картофель. В этот период уменьшайте употребление мяса, и  увеличьте употребление  овощей и зелени, свежих ягод и фруктов.

  Овощи лучше всего употреблять в сыром виде. Это сохранит полный состав витаминов и микроэлементов, к тому же в сыром виде овощи  не  стимулируют  жироотложение,  содержат много клетчатки, которая обладает очистными свойствами для кишечника. 

Растительная клетчатка рекомендуется людям с избыточным весом, так как она практически без калорий, в желудке, набухает и  создает ощущение сытости.

Фрукты – прекрасный десерт, а в некоторых случаях заменитель белковой пищи выполняя функцию -  не навреди здоровью своему. Фрукты богатые  натуральными витаминами, фитонутриентами и микроэлементами. Предпочтение необходимо отдавать свежим фруктам с нового урожая: летом  -  вишням, сливам, яблокам, а зимой – мандаринам, лимонам, бананам.

В свежих фруктах содержится большое количество  фитонутриентов, которые хорошо укрепляют иммунную систему и замедляют  процесс старения организма.

В категорию самых полезных продуктов питания относятся свежие и нежирные молочные продукты. Диетологи рекомендуют  не злоупотреблять молочными продуктами, один раз в день — этого достаточно.

Крупы зерновых являются  полезным ценным продуктом питания,  в них содержится  много  углеводов, растительной клетчатки, растительного  белка, комплекс витаминов  и микроэлементов.

Полезные продукты - нормальный вес

 Нежирная говядина, курица, морская рыба  - приготовленные на пару, являются ценными продуктами питания. Животные  белки игнорировать нельзя, так как они  поставщики материала для строительства  клеток и тканей организма. Поэтому в дневном рационе человека обязательно должны быть мясные продукты, такие как постные сорта говядины или телятины, птицы  и мясо кролика, нежирные сорта рыбы.

 Бобовые, такие как бобы, горох, фасоль, наряду крупами, обязательно должны присутствовать в рационе питания человека. Бобовые продукты, по содержанию белка,  близки к мясу. Причем усваивается  организмом растительный белок намного легче животного белка. В бобовых продуктах содержится достаточное количество  органических кислот, минеральных солей и витаминов. Благодаря чему,  бобовые продукты  благотворно действуют на пищеварение,  прекрасно очищают кровь, защищают организм человека от инфекций.

По утверждению диетологов, регулярное употребления бобов,  заметно снижает уровень  холестерина в крови, поэтому  бобы незаменимы в диетическом питании.

Продукты, которые помогут  похудеть не навредив здоровью своему

Жиросжигатели -  разного рода пряности,  которые способствую сжиганию  жиров, это петрушка, укроп, чеснок, лавровый лист, корица, гвоздика.

К жиросжигателям относятся так же  сельдерей, лимоны, грейпфруты, поэтому  салаты заправляйте соком лимона.

Орехи чрезвычайно полезные и просто необходимые продукты для организма человека. Уникальность  орехов любого вида и сорта состоит в том, что орехи  содержат  практически все витамины и микроэлементы  необходимые организму для нормального функционирования.

Самые вредные продукты питания

Употребляя перечисленные продукты питания помни девиз - Не навреди здоровью своему.

 Конфеты и  сладости в яркой упаковке, «чупа-чупсы» - без всякого сомнения,  это  вредные продукты. Эти сладости содержат много сахара, вкусовые добавки, химические красители и так далее.

Чипсы, как картофельные, так и кукурузные - очень вредные для организма продукты. Чипсы,  картофель   фри – это смесь углеводов, жира заменителей вкуса.

Очень опасны для организма человека и сладкие газированные напитки, это ничто иное, как смесь сахара, химических добавок и газов. Кока-кола, например, настолько агрессивный напиток, что его применяют для снятия пригоревших продуктов на дне кастрюль.  Поэтому не удивительно, что, такая газировка не утоляет жажду.

Шоколадные батончики. Это смесь генетически модифицированных продуктов,  ароматизаторов,  химических добавок и красителей.  Тот же сникерс  - это огромное количество сахара.

Колбасные изделия. Даже если допустить, что в сосисках нет  бумаги, а в колбасы не попадает фарш мышей и крыс, все равно все мясные деликатесы одни из самых вредных продуктов питания. Они содержат скрытые жиры, это   нутряной жир, свиная шкурка, обрезки сала, в которые  добавлены  ароматизаторы и заменители вкуса. Огромный  негатив от генной инженерии в том, что большинство  производителей продуктов питания,  переходит на модифицированное сырье. Всем известно, что  колбасы, сосиски и сардельки  на восемьдесят процентов  состоят из трансгенной сои.

Вредным также остается  жирное мясо. Жиры это холестерин, который откладывается в  сосудах людей, чем ускоряет процесс старения и приводит к возникновению сердечно-сосудистых  заболеваний.

Майонез.  Продукт очень любимый людьми. Если майонез приготовить дома и употреблять понемногу, вреда организму не будет. Однако майонез промышленного производства можно выставлять табличку «Опасно для жизни».  Майонез содержит огромное количество жиров и углеводов, консервантов  и красителей, кроме того это очень калорийный продукт. Поэтому не стоит добавлять  майонез  к жареной картошечке, шаурме, в гамбургеры, так как такая смесь это  дополнительная концентрация вреда. 

К числу вредных продуктов относится так же различные соусы и заправки, которые в огромном  ассортименте выложены на прилавках наших магазинов.

В один список вредных продуктов можно  внести не пригодные в пищу продукты: растворимые супчики, лапша быстрого приготовления, картофельные пюре. Все это химия, наносящая вред организму человека.

Соль. Не зря ее называют белой смертью. Соль  нарушает соле-кислотный баланс в организме, повышает давление, способствует накоплению токсинов. Поэтому не стоит увлекаться  чрезмерно солеными блюдами.

Алкоголь. Даже в минимальных дозах он  приносит вред, препятствуя усвоению витаминов. Кроме того  алкоголь  - это лишние калории, это . дикая нагрузка  на печень и почки. Поэтому  не убеждайте себя, что алкоголь в малых дозах идет на пользу организму. Возможно какая-то небольшая польза есть, если принимать его по каплям, как лекарство, и то изредка, с большим перерывом. 

Обязательно прочитайте следующие статьи, они помогут избежать многих болезней:

Значение витаминов для здоровья человека

Пряные травы и здоровье человека

Помощь при инфаркте. Как пережить инфаркт в одиночестве

Диета в зимний период

Что лечит клюква

Как избавиться от кашля детям

Каталог статей